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周瑞来到食材库面前，巡视了一周，然后走上前，对着工作人员说道。

“你好，我需要一只小笨鸡，麻烦你们帮我捕捉一只”，在食材库里面的东西，大多数都是活的。

鸡鸭鱼肉，都十分地新鲜。

“好的，请稍等”，工作人员点了点头，然后拿着专门的工具，从食材库里面捕捉了一只小笨鸡。

楼麟舰有专门饲养的地方，这些鸡鸭鱼肉基本上都是工作人员自己饲养的。

是在十分天然的环境下生长，所以没有任何的激素。

这也是楼麟舰吸引达官贵人来这里的一个方面。

食物安全。

当然，价格肯定很高。

是平常饭馆价格的十倍。

······

不过现在的一切都是被赞助的。

能够在楼麟舰举行“厨王争霸大赛”，其实在一定程度上，算是给“楼麟舰”打广告了。

广告费就不知道多少，还在乎这些？

“周先生，需要我们帮你宰杀吗？”工作人员继续问道。

“需要，不过你们只帮我宰杀、退毛，剩下的我自己来”，周瑞提醒道。

“好的，我们马上就去处理”，工作人员点了点头，然后将小笨鸡拿了出去。

······

万俟云泽也指挥着工作人员，帮自己取了猪肉身上最好的一部分里脊肉。

万俟云泽没有让工作人员帮自己进行处理，这东西他要自己进行。

相比于机器，他更相信自己的刀工。

孙鑫要做的是麻婆豆腐，所以他需要寻找的是最好的豆腐。

只有这样，做出来的麻婆豆腐才会更加地鲜美。

孙鑫确实找到了。

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