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张勇长长吐出一口气，额头全是汗。

“差点把我吓死。”

林晓眼圈都红了。

“我还以为要关门。”

程意把围裙口袋里的本子按了按。

“今天只是开始。”

“接下来几天，客人会更敏感。你们记住一件事，有人问就好好答，别甩脸子，也别说大话。”

张勇点头。

“我知道。”

赵婶把茶壶放回去，低声骂了一句：“呸！楼上那家害人不浅。”

程意没顺着骂，她转身回灶台，重新把火开起来。

油一热，锅里立刻响起熟悉的声音。

此刻外面又有人进门。

林晓赶紧迎上去，声音比刚才更稳了点。

“几位里面坐，想吃清淡还是吃香的？”

程意听见这句，心里踏实了一点。

日子就是这样。

出事的时候，谁慌谁先输。

她把鱼下锅，盖上锅盖。

这一锅，得让人吃得安心。……

那场抽检过后，镇南餐饮区的客流一直没完全恢复。

不至于空，但每个进门的人都多看两眼，点菜也更谨慎，先问油、问鱼、问是不是当天的。

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